
ISS SO – der Ernährungspodcast mit Achim Sam
Achim Sam & EDEKA
“ISS SO” ist dein Ernährungspodcast ohne erhobenen Zeigefinger – keine Sorge, denn Host Achim Sam ist alles andere als der klassische Ernährungswissenschaftler! Er ist fit in allen Themen rund um bewusste Ernährung, Lebensmittel, Food-Trends, Sport und kennt Gewichtsschwankungen nur allzu gut. Dabei hat er weder Angst vor Schnitzel, noch ist ihm vegane Ernährung unverständlich. Jeder so, wie es am besten passt und ohne Verbote, denn die bringen laut Achim gar nichts. Julia hilft die teilweise etwas schwierigeren Zusammenhänge in der Ernährungswissenschaft wirklich zu verstehen und stellt für dich deine Fragen an Achim. Dafür schreibst du uns an issso@edeka.de und falls du Themenvorschläge hast - immer her damit! Achim setzt sie gerne auf den Podcast-Speiseplan. “ISS SO” der Ernährungspodcast mit Achim Sam ist wöchentlich für dich am Start und versorgt dich ausgewogen im alltäglichen Game of Foods.
Kategorien: Gesundheit
Hören Sie sich die letzte Folge an:
Alle Wege führen nach Rom und heute gilt das auch für ISS SO! Ernährungsexperte Achim Sam hat in der Geschichte der Gewürze gekramt und dabei Fakten wie diesen mitgebracht: Rom wurde schon mehrfach vor der Vernichtung bewahrt, weil sich die Stadt mit Gewürzen freikaufen konnte. Noch mehr erstaunliche Fakten rund um Zimt, Pfeffer, Majoran, Curry, Oregano, Rosmarin, Kümmel und, und, und… gibt es in dieser Folge ISS SO! Und hier noch die Folge, die Moderatorin Julia Rohrmoser anspricht: 115: Top 5 Weihnachtsgewürze
Vorherige Folgen
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166 - 165: Grandiose Gewürze Thu, 30 Nov 2023
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165 - 164: Scharfe Lebensmittel - Von pikant bis Höllenfeuer Thu, 23 Nov 2023
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164 - 163: Ist Bio immer besser? - Zu Gast: Dirk Steffens Thu, 16 Nov 2023
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163 - 162: Zucker - Süße oder Schock? Thu, 09 Nov 2023
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162 - 161: Alles Käse: Geschmacksschule mit einem Käsesommelier – Zu Gast: Markus Bornholdt Thu, 02 Nov 2023
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161 - 160: Achims Q&A VIII – Ihr fragt, Achim antwortet Thu, 26 Oct 2023
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160 - 159: Geht Kaffee nachhaltig? Die Coffee Balls – Zu Gast: Dr. Caroline Siefarth Thu, 19 Oct 2023
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159 - 158: Einkochen & Einlegen – Das 1x1 des Einmachens Thu, 12 Oct 2023
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158 - 157: Kürbis – Alles rund um Hokkaido und Co. Thu, 05 Oct 2023
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157 - 156: Die Zukunft des Abnehmens - Ozempic, Wegovy und Co. Zu Gast: Prof. Dr. Christian Sina Thu, 28 Sep 2023
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156 - 155: Superfood Schokolade - Das kann sie wirklich Thu, 21 Sep 2023
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155 - 154: Natürliche Potenzmittel – Lebensmittel für die Libido Thu, 14 Sep 2023
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154 - 153: So grillt der Globus - die Welt des BBQ Thu, 07 Sep 2023
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153 - 152: Roh vs. gekocht – der wohl älteste Foodtrend der Geschichte Thu, 31 Aug 2023
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152 - 151: Saftkuren und Saftfasten – Alles rund um das Trendthema – Zu Gast: Prof. Dr. Andreas Michalsen Thu, 24 Aug 2023
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151 - 150: Soja, Algen, Reis & Co. – Warum die japanische Küche so gesund ist Thu, 17 Aug 2023
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150 - 149: Food News III – Ernährungsstudien, die man kennen sollte Thu, 10 Aug 2023
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149 - 148: Alles rund ums Fasten – Effekte, Tipps und Tricks fürs gute Gelingen – Zu Gast: Prof. Dr. Andreas Michalsen Thu, 03 Aug 2023
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148 - 147: Heiß und fettig – Alles rund ums Frittieren Thu, 27 Jul 2023
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147 - 146: Die Mittelmeer-Küche – Mit mediterraner Ernährung gesund bleiben und alt werden Thu, 20 Jul 2023
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146 - 145: Die große Fisch-Folge Thu, 13 Jul 2023
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145 - 144: Frauenfitness und Bodybuilding – Tipps und Tricks von Julias Schwester – Zu Gast: Christina Rohrmoser Thu, 06 Jul 2023
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144 - 143: Portionsgrößen – Auf die richtige Menge kommt's an Thu, 29 Jun 2023
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143 - 142: Food-Hacks – Hol' das Beste aus deinen Lebensmitteln heraus! (Teil 4) Thu, 22 Jun 2023
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142 - 141: Bier – Das deutsche Kulturgut – zu Gast: Biersommelier Maximilian Marner Thu, 15 Jun 2023
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141 - 140: Wundermittel Essig – Wie der Lebensmittel-Allrounder in Küche und Haushalt genutzt werden kann Thu, 08 Jun 2023
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140 - 139: Ernährung von Kleinkindern – Zu Gast: Ernährungstherapeutin Miriam Heck Thu, 01 Jun 2023
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139 - 138: Alles zu FODMAP – Was tun bei Reizdarm, Unverträglichkeiten und Co. Thu, 25 May 2023
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138 - 137: All about Smoothies – Fakten, Tipps und Tricks Thu, 18 May 2023
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137 - 136: Achims Q&A VII – Ihr fragt, Achim antwortet Thu, 11 May 2023
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136 - 135: Stressessen – Was tun, wenn Stress dick oder auch zu dünn macht? Thu, 04 May 2023
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135 - 134: Ernährung im Profisport Fußball – Zu Gast: Karim Rashwan vom FC St. Pauli Thu, 27 Apr 2023
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134 - 133: Turbo-Stoffwechsel – Wie ich meinen Fettstoffwechsel ankurbeln kann Thu, 20 Apr 2023
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133 - 132: 10 Regeln für gesunde Ernährung Thu, 13 Apr 2023
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132 - 131: Achims Q&A VI – Ihr fragt, Achim antwortet Thu, 06 Apr 2023
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131 - 130: Adipositas, Migräne & Co. – Wie Ernährung Krankheiten beeinflusst – Zu Gast: Prof. Dr. Christian Sina Thu, 30 Mar 2023
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130 - 129: Vitamin-Check (Teil 2) – Wasserlösliche Vitamine Thu, 23 Mar 2023
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129 - 128: Fittes Fett - Neue Erkenntnisse über Omega-3-Fettsäuren Thu, 16 Mar 2023
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128 - 127: Gute Gene – Welchen Einfluss haben unsere Gene auf Gesundheit & Körpergewicht – Zu Gast: Christina Holzapfel Thu, 09 Mar 2023
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127 - 126: Abnehmen im Schlaf – Auf ein gesundes Mikrobiom kommt's an Thu, 02 Mar 2023
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126 - 125: Mensch, Maffay! – Über Rock'n'Roll & Gelassenheit – Zu Gast: Peter Maffay Thu, 23 Feb 2023
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125 - 124: Vitamin-Check (Teil 1) – Fettlösliche Vitamine Thu, 16 Feb 2023
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124 - 123: Artenschutz & Ernährung – Warum Vielfalt nicht nur auf dem Teller wichtig ist – Zu Gast: Dirk Steffens Thu, 09 Feb 2023
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123 - 122: Xylit, Stevia und Co. – Die Wahrheit über Zuckerersatzstoffe Thu, 02 Feb 2023
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122 - 121: Der Underdog der Winterküche – Warum wir mehr Kohl essen sollten Thu, 26 Jan 2023
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121 - 120: Geht auch vegan – Traditionelle deutsche Hausmannskost – Zu Gast: Angelique Vochezer Thu, 19 Jan 2023
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120 - 119: Gut und günstig – Gesunde Ernährung muss nicht teuer sein Thu, 12 Jan 2023
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119 - 118: Jetzt zugreifen! – Von diesen Lebensmitteln können wir 2023 gar nicht genug essen Thu, 05 Jan 2023
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118 - 117: Fit und schlank ins neue Jahr – Achim checkt für Dich Online-Figurprogramme Thu, 29 Dec 2022
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117 - 116: Ho ho ho – Lustige Weihnachtsgeschichten mit Julia & Achim Thu, 22 Dec 2022